Gezginlerin meşhur bir sözü vardır; “Biga’ya gidip de Tarzan’da köfte yemediyseniz kendinizi Biga’ya gitmiş saymayınız” diye. Gerçekten de Biga dendiğinde Tarzan, Tarzan dendiğinde ise eşsiz lezzetiyle nefis köftesi gelir ilk akla.
Biga’ya yolu düşen ve hatta onun eşsiz lezzeti için yolunu değiştiren herkesin aradığı bir tattır Biga Cevizli Lokumu. Tatlıda yenilik arayışı ile başlayan, deneme yanılma yöntemiyle bugünkü lezzetine kavuşan Biga Cevizli Lokumu, artık dünyanın her yerine hediyelik olarak giden yerel bir tat olmuş.