Gezginlerin meşhur bir sözü vardır; “Biga’ya gidip de Tarzan’da köfte yemediyseniz kendinizi Biga’ya gitmiş saymayınız” diye. Gerçekten de Biga dendiğinde Tarzan, Tarzan dendiğinde ise eşsiz lezzetiyle nefis köftesi gelir ilk akla.
Kahvaltı diyince peynir, peynir diyince ise Ezine akla ilk gelendir. Bu öyle bir lezzettir ki tadı yiyenin damağında, gözü sofrada, aklı ise bir daha ki kahvaltıda kalır.