BU FİYATA LÜFER LEZZETİ KAÇMAZ..!

Denizlerin efendisi olarak adından söz ettiren Lüfer balığının fiyatı Palamut’un gerisinde kaldı. Bu yıl Lüfer değil Palamut cep yakıyor…

Uzun yıllar sonra ilk defa lüferin fiyatı, palamut balığının gerisinde kaldı. Denizlerin şahı olarak adı anılan lüferde geçtiğimiz yıllara göre bolluk yaşanıyor. Sezon başlangıcında kilo fiyatı 600 TL’ye çıkan lüfer tezgahlarda 300-450 TL arasında değişen fiyatlarda alıcı buluyor.

PALAMUT CEP YAKIYOR…

Geçtiğimiz yılın aksine bu yıl Palamut da kıtlık yaşanıyor. Oldukça az avlanmasından dolayı Palamudun tane fiyatı 250 TL’ye kadar çıktı. Geçtiğimiz yıl kiloluk Palamutlar 50 TL’ye satılıyordu. En ucuz palamut ise balık tezgahlarında 180 TL’den alıcı buluyor.

LÜFER 100 PALAMUT 250 TL…

Geçtiğimiz yıl bolca avlanan palamut lüferin üçte biri fiyatına satılıyordu. Bu sezon durum tersine döndü. Adet fiyatlarında Palamut Lüferi geçti. Lüferin adet fiyatı gramajına göre 100 ile 150 TL arasında değişirken, Palamut 180 ile 250 TL değişen fiyatlarla balıkçı tezgahlarında yer alıyor.